Biết cách sử dụng sâm Ngọc linh chuẩn sẽ giúp người dùng tận dụng được hết những lợi ích cũng như công dụng quý giá từ loại sâm rừng quý hiếm. Trong bài viết này, chuyên trang sẽ chia sẻ tới bạn đọc những cách sử dụng sâm Ngọc Linh đơn giản nhưng vẫn đem lại hiệu quả tuyệt vời.
Cách sử dụng sâm Ngọc Linh hiệu quả
Dưới đây chuyên trang xin giới thiệu một số cách chế biến và sử dụng sâm Ngọc Linh đem lại hiệu quả cao
Ăn trực tiếp sâm Ngọc Linh
Cũng như sâm Hàn Quốc, sâm Ngọc Linh cũng có thể thái thành từng lát mỏng và ăn sống. Cách dùng sâm này khá hiệu quả bởi trong quá trình nhai, các chất dinh dưỡng trong sâm sẽ được nhú lưỡi, các mao mạch hấp thụ và nhanh chóng đi vào cơ thể.
Khi sử dụng, người dùng có thể cảm nhận thấy hiệu quả rõ rệt, dù làm việc cả ngày dài vẫn không thấy mệt mỏi. Liều lượng dùng sâm: Ngày dùng 2-3 lần, mỗi lần khoảng 5 lát sâm thái mỏng.
Xem thêm: Top 4 Viên Ngậm Sâm Ngọc Linh Có Chất Lượng Tốt Nhất
Cách sử dụng sâm Ngọc Linh hãm trà
Với cách dùng sâm Ngọc Linh hãm trà, cả ngày chỉ cần cho từ 10-15 lát sâm vào trong phích nước sôi giữ nhiệt, để trong khoảng 1 tiếng đồng hồ rồi uống.
Sâm Ngọc Linh sẽ tiết ra loại nước ngâm đậm màu, màu vàng óng, khi uống sẽ cảm nhận được vị ngọt, đậm đặc rất đặc trưng. Có thể hãm thành nhiều lần, đến khi thấy nước nhạt thì ăn cả bã.
Bên cạnh sử dụng sâm củ nguyên bản để pha trà, nhiều người dùng hiện nay có xu hướng tìm tới những sản phẩm trà sâm Ngọc Linh túi lọc tiện lợi, tiết kiệm thời gian sử dụng.
Tuy nhiên phần lớn các loại trà túi lọc trên thị trường hiện nay sử dụng nguyên liệu là lá sâm Ngọc Linh sấy khô. Nếu bạn đọc muốn tìm một sản phẩm được bào chế từ củ sâm Ngọc Linh (bộ phần giàu dưỡng chất nhất), có thể tham khảo Ngọc Linh Quốc Bảo Trà Vietfarm.
Sản phẩm hội tụ “ngũ dược” tinh túy từ đất trời gồm củ sâm Ngọc Linh, đông trùng hạ thảo, đương quy, xạ đen, tam thất. Giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường đề kháng, tốt cho tiêu hóa, thư giãn, bổ phổi, gan, hỗ trợ bệnh nhân ung thư,…
Tìm hiểu thêm: Ngọc Linh Quốc Bảo Trà – Thượng Phẩm Chắt Lọc Tinh Hoa Của Đất Mẹ Được Chuyên Gia Đầu Ngành Đánh Giá Cao
Sản phẩm có vị thanh mát, ngọt dịu nhẹ, được thiết kế dạng túi lọc tiện dụng, dễ bảo quản. Đặc biệt Ngọc Linh Quốc Bảo Trà dùng được cho mọi đối tượng khác nhau, người lớn, trẻ nhỏ, người cao tuổi,…
Bác sĩ chuyên khoa tư vấn thêm cho bạn:
Cách sử dụng sâm Ngọc Linh ngâm rượu
Ngâm rượu sâm Ngọc Linh là cách chế biến được áp dụng nhiều nhất, vừa là thức uống giúp chăm sóc sức khỏe cao cấp lại mang đến giá trị trưng bày và làm đẹp không gian. Thực hiện ngâm rượu theo các bước như sau:
- Trước tiên, cần rửa sạch củ sâm Ngọc Linh dưới vòi nước thông thường hoặc có thể dùng máy xịt chuyên dụng để rửa sâm, chú ý rửa thật sạch đất cát bám tại phần mắt và ngóc ngách củ sâm.
- Sau khi rửa sạch thì lấy khăn khô thấm thật khô nước hoặc dùng quạt, máy sấy để sấy khô, để ráo nước.
- Tiếp đến, cho củ sâm từ từ vào bình rồi tạo thế cẩn thận để đảm bảo được tính thẩm mỹ.
- Lấy rượu trắng đổ từ từ vào bình ngâm, đậy kín nắp, đặt bình tại nơi khô ráo thoáng mát.
- Ngâm sâm Ngọc Linh theo tỷ lệ: 1kg sâm ngâm cùng 7-15 lít rượu. Nếu như muốn nước sâm đậm đặc hơn thì có thể ngâm theo tỉ lệ: 1kg sâm ngâm cùng 3-5 lít rượu.
Bình sâm Ngọc Linh sau khi ngâm cần phải đạt 6 tháng trở lên mới dùng được, bình rượu ngâm càng lâu thì uống càng ngon.
Nếu bạn không có thời gian để tự ngâm thì có thể mua các bình rượu sâm ngọc linh được ngẫm sẵn tại cửa hàng của Trung tâm Vietfarm, cam kết dùng sâm chuẩn, vẫn còn nguyên hình dạng củ sâm Ngọc Linh.
Sản phẩm này thu hút được rất nhiều sự chú ý trên thị trường bởi thiết kế sang trọng, giữ nguyên hình dáng củ sâm.
Đặc biệt, chất lượng rượu sâm Ngọc Linh hảo hạng được ngâm từ những củ sâm 5 – 10 năm tuổi giàu dưỡng chất cùng rượu Mẫu Sơn trứ danh. Rượu nấu ủ thủ công, chưng cất qua hệ thống lọc 7 tầng tháp loại bỏ độc tố, hoàn toàn không gây chóng mặt, hại thận, hại gan.
Tìm hiểu thêm: Rượu sâm Ngọc Linh mang đến những công dụng gì? Thành phần, cách ngâm tốt nhất, giữ trọn dưỡng chất
Sâm Ngọc Linh ngâm mật ong
Từ xưa đến nay, mật ong được dùng như một chất dẫn để giúp trung vị, điều vị, hỗ trợ các thành phần dược chất có trong nguyên liệu ngâm chiết ra tốt nhất.
Ngâm sâm Ngọc Linh với mật ong không chỉ giúp tăng tính bổ dưỡng mà còn rất ngon miệng, giảm vị đắng của sâm, ai cũng có thể sử dụng được, từ người già đến người bệnh, người thường xuyên làm việc trong môi trường căng thẳng, áp lực.
Thực hiện ngâm sâm Ngọc Linh có thể áp dụng cho loại sâm trồng đạt từ 5 năm tuổi trở lên. Bình ngâm sâm Ngọc Linh mật ong nên dùng sau khi ngâm được 1-3 tháng.
- Bước 1: Rửa sâm
- Bước 2: Sau khi củ sâm đã rửa sạch và để ráo nước thì dùng dao để thái sâm thành từng lát mỏng khoảng 1-2cm giống như thái lát khoai tây rồi phơi hoặc sấy các lát sâm, sao cho lượng nước sâm giảm xuống chỉ còn 50%.
- Bước 2: Cho các lát sâm vào trong bình ngâm rồi rót từ từ mật ong vào, sao cho mật ong ngập lên trên mặt so với lượng sâm trong bình. Tiếp đến là dùng khăn màn hoặc vải thoáng đậy lên miệng, đặt bình tại nơi khô ráo.
- Bước 3: Thường xuyên kiểm tra sâm xem có bị nổi bọt không thì vớt bọt bỏ đi.
Xem thêm: Sâm Ngọc Linh Ngâm Mật Ong Có Tốt Không? Sử Dụng thế nào?
THẮC MẮC VỀ CÁC CÔNG THỨC CHẾ BIẾN SÂM NGỌC LINH, LIÊN HỆ CHUYÊN GIA YHCT ĐỂ ĐƯỢC GIẢI ĐÁP
[mrec_form id=”62857″]
Sâm Ngọc Linh nấu cháo
Nguyên liệu chuẩn bị: 1 lạng gạo tẻ, 3g sâm Ngọc Linh, đường phèn.
Thực hiện:
- Có thể tán sâm Ngọc Linh thành bột hoặc thành từng lát.
- Vo sạch gạo rồi cho vào nồi, thêm nước vào nồi vừa đủ và ninh nhừ.
- Đường phèn đun riêng cho đến khi thành đường đặc.
- Khi cháo chín nhừ thì cho đường và sâm vào đảo đều, ninh cùng đến khi thấy sâm chín mềm.
Sâm Ngọc Linh hầm sườn
Nguyên liệu chuẩn bị: 500g sườn heo, 3g sâm Ngọc Linh, 3 cái chân gà, 15 hạt kỷ tử, 25g bạch quả, 10g đỗ trọng, 3g thục địa, 3g bắc kì. Gia vị vừa đủ.
Thực hiện:
- Rửa sạch tất cả những nguyên liệu trên.
- Sườn heo mang chặt thành từng miếng nhỏ, trần qua nước sôi rồi vớt ra, cho vào nồi cùng sâm Ngọc Linh, chân gà và những vị thuốc bắc đã chuẩn bị.
- Thêm nước vào nồi và hầm kỹ trong 1 giờ.
- Nên để lửa nhỏ để sườn heo và chân gà nhừ kỹ hơn.
- Nêm nếm gia vị vừa ăn và ăn cùng cơm khi vẫn còn nóng.
Lưu ý cách sử dụng sâm Ngọc Linh
Để sử dụng sâm Ngọc Linh đạt hiệu quả cao, người dùng chú ý một số điểm sau:
Lưu ý trong quá trình chế biến
- Trước khi ngâm cần phải rửa thật sạch sâm và để ráo nước hoàn toàn 100%.
- Ngâm sâm trong bình sạch với loại rượu từ 30-40 độ.
- Chỉ nên dùng sau khi sâm đã ngâm được đủ từ 3 tháng trở lên.
- Ngâm sâm cùng mật ong phải là loại mật ong rừng nguyên chất, đảm bảo vệ sinh.
- Thái lát sâm thật mỏng, khoảng từ 1-2cm.
- Chọn loại bình ngâm thủy tinh cao cấp, có nắp đậy (có thêm lỗ thông hơi càng tốt) để khi mật ong lên gas thì cũng không sợ bị nổ bình.
Lưu ý liều lượng sử dụng
- Không nên uống trà ngay sau khi dùng sâm bởi có thể làm giảm đi công dụng của sâm Ngọc Linh đối với cơ thể.
- Sâm tuy tốt nên không quá lạm dụng do sâm là thứ đại bổ.
- Với những trường hợp người bị suy nhược cơ thể, da dẻ xanh xao, mới ốm dậy, cần phải tăng lượng dùng lên gấp đôi so với bình thường thì hiệu quả mang lại mới cao và tác dụng nhanh đến cơ thể.
Nguyên Phó Giám đốc phụ trách chuyên môn bệnh viện YHCT Trung ương – Bác sĩ CK II Lê Hữu Tuấn tư vấn cách sử dụng sâm Ngọc Linh khoa học:
Ngoài những lưu ý trên, một lưu ý quan trọng nữa là dù ngâm rượu, hãm trà hay nấu cháo, người đọc cũng cần mua nguyên liệu sâm Ngọc Linh tại địa chỉ uy tín, có sự tư vấn của các bác sĩ trước khi dùng.
Để chọn được sản phẩm sâm Ngọc Linh chất lượng tốt nhất, người tiêu dùng có thể đặt mua tại Trung tâm Nghiên cứu và Nuôi trồng Dược liệu Quốc gia Vietfarm. Đây là một trong những đơn vị đi đầu trên cả nước hiện nay chuyên cung cấp dược liệu sạch.
Trung tâm dược liệu Vietfarm là đơn vị trực thuộc Trung tâm Nghiên cứu và ứng dụng Thuốc Dân Tộc, đơn vị uy tín với hơn một thập kỷ hoạt động trong lĩnh vực YHCT. Nhận sự bảo trợ của hội đồng chuyên môn, cố vấn, chuyên gia, bác sĩ đầu ngành y học cổ truyền đến từ Viện Nghiên cứu và phát triển Y dược học cổ truyền dân tộc.
Nhờ đó, người tiêu dùng hoàn toàn có thể an tâm khi mua sâm Ngọc Linh cũng như các dược liệu khác tại Trung tâm Vietfarm.
Hiện tại sâm Ngọc Linh Vietfarm cung cấp ra thị trường là loại được khai thác tự nhiên và người mua cần đặt trước đó một thời gian.
Sâm Ngọc Linh tự nhiên tại Vietfarm được khai thác trực tiếp tại Kontum, Quảng Nam
Sâm Ngọc Linh tự nhiên tại Trung tâm dược liệu Vietfarm được khai thác trực tiếp từ Kon Tum và Quảng Nam – hai địa danh được xem là “quê hương” của dược liệu. Các chuyên gia cũng nhận định sâm Ngọc Linh phải được phát triển tại những vùng này mới sở hữu hàm lượng dược tính cao.
Hằng năm hội đồng chuyên môn đều cử những đoàn kỹ thuật viên đến Kon Tum và Quảng Nam để trực tiếp tìm hiểu, khai thác. Họ đi theo những người dân bản địa tại đây vào những cánh rừng sâu bạt ngàn, hùng vĩ, ít người ra vào để tìm kiếm những củ sâm nhiều năm tuổi, giá trị cao.
Sau đó, các kỹ thuật viên cũng sẽ vào tận các thôn xóm, bản làng để thu mua sâm từ những người đã khai thác trước đó. Thời gian cho mỗi chuyên đi như vậy sẽ kéo dài vài tháng nhằm tìm kiếm những củ sâm Ngọc Linh chất lượng nhất, đưa đến tay khách hàng.
Xem thêm: Dược liệu Vietfarm có uy tín không? Đánh giá chi tiết từ chuyên gia, báo chí và người dùng
Trung tâm Vietfarm – Đơn vị nuôi trồng sâm Ngọc Linh uy tín có hàm lượng dưỡng chất vượt trội
Bên cạnh cung cấp sâm Ngọc Linh tự nhiên chính gốc Kon Tum và Quảng Nam đặc biệt đắt giá và khan hiếm. Với khát vọng mang đến cơ hội trải nghiệm dòng sâm Quốc Bảo đến với đại đa số người tiêu dùng, Trung tâm Vietfarm đã không ngừng nỗ lực nghiên cứu nuôi trồng thành công giống sâm quý này.
Sâm Ngọc Linh được Trung tâm Vietfarm nuôi trồng từ chủng giống sâm chính gốc ở Kon Tum, được nghiên cứu kỹ lưỡng bởi hội đồng chuyên môn từ Viện nghiên cứu & phát triển Y dược cổ truyền dân tộc, đảm bảo không bị lai tạp, 100% thuần chủng.
Bởi lẽ hiện nay, nhiều đơn vị thực hiện nuôi trồng sâm Ngọc Linh nhưng không chú trọng vào nguồn giống, sử dụng chủng giống đã bị lai tạp khiến chất lượng củ sâm giảm sút, hàm lượng hoạt chất không cao. Đây cũng là một trong những vấn nạn nghiêm trọng mà chính quyền địa phương đang phải đối mặt, bài toán bảo vệ nguồn gen quý hiếm trước thực trạng bị lai tạp như hiện nay.
Sâm Ngọc Linh Vietfarm được nuôi trồng trực tiếp tại quê hương của sâm tại Kon Tum và Quảng Nam với độ cao trên 2000m. Đảm bảo sinh trưởng hoàn toàn tự nhiên, không sử dụng bất kỳ hoá chất, thuốc kích thích nào, được bảo vệ khắt khe bởi chuyên viên. Chỉ hấp thụ tinh hoa nơi đại ngàn sâu thẳm và dưỡng chất từ đất trời để sinh trưởng.
Nhờ đó, sâm Ngọc Linh nuôi trồng Vietfarm có hàm lượng hoạt chất cao nhất thị trường, do cơ quan có thẩm quyền kiểm định.
Sâm Ngọc Linh Vietfarm sở hữu có hàm lượng dược chất cao, giá trị tốt được kiểm định trực tiếp bởi chuyên gia đầu ngành
Sau khi được tìm mua trực tiếp từ thợ sơn tràng, sâm Ngọc Linh Vietfarm sẽ được trải qua bước chọn lọc, phân loại kỹ lưỡng. Chỉ những củ sâm to, giá trị dược tính cao đủ điều kiện mới được đưa vào sơ chế, khử tạp chất.
Như vậy toàn bộ quá trình khai thác, chọn lọc, kiểm định chất lượng sâm Ngọc Linh của Trung tâm dược liệu Vietfarm đều có sự tham gia và đánh giá của hội đồng các chuyên gia từ Trung tâm Thuốc Dân Tộc. Vietfarm cam kết không thu mua hay nhập bất kỳ từ một bên trung gian nào khác. Đảm bảo chất lượng, nguồn gốc và hàm lượng dược tính bên trong là tốt nhất.
Trải qua nhiều đợt kiểm định khắt khe của cơ quan chức năng, sâm Ngọc Linh Vietfarm sở hữu hàm lượng hoạt chất, đặc biệt Saponin CAO NHẤT thị trường. Đặc biệt, đây cũng là một trong số ít đơn vị công khai minh bạch nguồn gốc xuất xứ và kiểm định hàm lượng sâm Ngọc Linh.
Xem thêm: Thăm vườn dược liệu đạt chuẩn GACP-WHO quy mô hàng trăm hecta của Trung tâm dược liệu Vietfarm
Sâm Ngọc Linh được cấp mã QR, truy xuất nguồn gốc, giá thành tốt nhất
100% dược liệu sâm Ngọc Linh khi đưa đến tay người dùng đều đã được thẩm định chất lượng và chứng nhận hiệu quả bởi CO-CQ. Dược liệu dược đóng gói thiết kế sang trọng, hiện đại, ở bên ngoài bao bì có tích hợp mã QR code giúp khách hàng có thể truy xuất nguồn gốc. Như vậy đảm bảo tránh mua phải hàng giả, hàng nhái và bản thân khách hàng cũng yên tâm khi sử dụng hơn.
VIETFARM CAM KẾT BỒI HOÀN 200% GIÁ TRỊ NẾU PHÁT HIỆN HÀNG GIẢ, SAI NGUỒN GỐC
Đa dạng sản phẩm Sâm Ngọc Linh Vietfarm, giá thành cạnh tranh và dịch vụ khách hàng hoàn hảo
Giá bán đi đôi với chất lượng, đảm bảo cạnh tranh nhất thị trường hiện nay. Giá Sâm Ngọc Linh Vietfarm được niêm yết rõ ràng, minh bạch nguồn gốc xuất xứ và chất lượng.
Sâm Ngọc Linh tự nhiên khai thác tại Quảng Nam
- Loại 25 – 30 củ/kg trở lên có giá khoảng 140 triệu/kg.
- Loại 15 – 20 củ/kg: Khoảng 210 triệu/kg.
- Loại 8 – 10 củ/kg: Khoảng 270 triệu/kg.
- Loại 4 – 5 củ/kg: Khoảng 420 triệu/kg. (tùy từng thời điểm)
Sâm Ngọc Linh nuôi trồng hàm lượng dưỡng chất cao được kiểm định khắt khe
- Loại 10 – 12 củ/kg có giá khoảng từ 140 triệu/kg.
- Loại 8 – 10 củ/kg có giá khoảng từ 150 triệu/kg.
- Loại 5 – 7 củ/kg có giá khoảng từ 170 triệu/kg.
- Loại 4 – 5 củ/kg có giá khoảng từ 190 triệu/kg.
- Loại 3 củ/kg khan hiếm vui lòng liên hệ trực tiếp.
Nhận ngay tư vấn từ đội ngũ chuyên gia đầu ngành của Trung tâm Thuốc Dân Tộc
Sâm Ngọc Linh có thể dùng cho mọi đối tượng khác nhau, tuy nhiên tùy thể trạng và cơ địa của mỗi người sẽ phát huy công dụng khác nhau. Do đó, khi đặt mua sản phẩm người dùng sẽ được nhận tư vấn từ đội ngũ chuyên gia đầu ngành của Trung tâm Thuốc Dân Tộc.
Các bác sĩ, chuyên gia đều là những người có trình độ và kinh nghiệm chuyên môn cao, từng nhiều năm công tác tại Bệnh viện YHCT Trung ương, Viện Y dược thành phố Hồ Chí Minh,… Nhờ đó, những tư vấn của bác sĩ sẽ giúp người dùng sử dụng đúng cách, tận dụng và phát huy triệt để tối đa các thành phần bên trong.
Trung tâm dược liệu Vietfarm đang dần khẳng định được vị thế của mình trên thị trường dược liệu và trở thành địa chỉ mua hàng đáng tin cậy của mọi đối tượng khách hàng.
Để được tư vấn kỹ lưỡng về dược liệu Sâm Ngọc Linh, bạn đọc có thể liên hệ với Trung tâm dược liệu Vietfarm theo các thông tin dưới đây:
Địa chỉ: Biệt thự B31 ngõ 70 Nguyễn Thị Định, Thanh Xuân, Hà Nội | 145 Hoa Lan phường 2, Quận Phú Nhuận, Hồ Chí Minh.
Website: trungtamduoclieu.com
Hotline: 096.171.6466
Fanpage: Trung tâm Nghiên cứu và Nuôi trồng dược liệu Quốc Gia – Vietfarm
Trên đây là chia sẻ của chuyên trang về một số cách sử dụng sâm Ngọc Linh đem lại hiệu quả cao. Hy vọng từ những gợi ý trên đây, bạn đọc đã cảm thấy tự tin hơn trong việc sử dụng loại dược liệu quý này trong chăm sóc sức khỏe cá nhân và gia đình.
