Hoa Đu Đủ Đực: Công Dụng, Cách Dùng, Giá Bán Và Địa Chỉ Mua

Hoa đu đủ đực được sử dụng nhiều trong dân gian để trị các bệnh như ho, giun sán, sỏi thận, ung thư, đái rắt…Vị thuốc này có đặc điểm, tác dụng và cách dùng như thế nào để mang lại hiệu quả? Mời quý độc giả đọc bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn.

Hoa đu đủ đực có thành phần và đặc điểm như thế nào?

Hoa đu đủ đực rất quen thuộc với người dân ở vùng nông thôn. Bởi vậy nếu sống ở thành thị, có lẽ bạn đã chưa biết đến những thành phần, đặc điểm, cách phân biệt và thu hái loại hoa này.

Một số thông tin cơ bản về cây dược liệu này bao gồm:

  • Tên gọi khác: Cà lao, phan qua thu, …
  • Tên khoa học của hoa: Carica papaya L.
  • Họ thực vật: Caricaceae

Ăn hoa đu đủ đực có tác dụng gì? | Vinmec

Đặc điểm thực vật

Hoa đu đủ đực là một bộ phận của cây đu đủ đực. Trong tự nhiên, loài cây này có những đặc điểm nhận dạng như sau:

  • Là cây lưỡng tính, có thể là cây đực hoặc cây cái sau khi phát triển lên. Cây cao từ 1-3m, có duy nhất một ngọn mọc thẳng đứng. Nếu bị gãy, ngọn chính sẽ sinh ra thêm 2,3 ngọn khác.
  • Lá phiến dài, có 5-7 thùy, hình chân vịt, cuống dài.
  • Đu đủ đực thường ít quả, nếu có thì quả nhỏ.
  • Hạt ngâm trong nước sẽ nổi lên, có màu trắng nhạt.
  • Rễ cọc, mọc sâu vào trong đất.
  • Hoa (bông đu đủ đực) màu trắng, đài nhỏ và có 5 cánh, nhụy vàng, cuống dài và mọc thành chùm, đặc biệt có mùi rất thơm.

“Thị trường dược liệu hiện nay xuất hiện nhiều loại hoa đu đủ đực không rõ nguồn gốc. Các đơn vị kinh doanh, thương lái đã sử dụng dược liệu kém chất lượng, trộn lẫn hoa đu đủ đực cùng hoa cái và hoa lưỡng tính giao đến tay khách hàng. Người tiêu dùng rất khó để phân biệt những loại hoa này. Việc sử dụng những dược liệu này không chỉ không có tác dụng còn tiềm ẩn nhiều nguy hiểm. Để đảm bảo an toàn, chất lượng, nên chọn mua dược liệu tại những địa chỉ uy tín, chất lượng nhất.”

Xem thêm: Trung tâm Nghiên cứu và Nuôi trồng Dược liệu Quốc gia Vietfarm: Đẩy mạnh đầu tư phát triển nguồn dược liệu sạch đạt chuẩn GACP-WHO

Thành phần của hoa

Các nhà nghiên cứu khoa học đã tìm thấy trong dược liệu này có các thành phần vô cơ và hữu cơ cực kỳ tốt cho sức khỏe con người. Bên cạnh đó, chúng cũng tăng sức đề kháng, giúp hỗ trợ điều trị nhiều bệnh, trong đó có các ung thư, sỏi mật, sỏi thận và các bệnh về tiêu hóa. Cụ thể:

Các nhà nghiên cứu khoa học đã tìm thấy trong dược liệu này có các thành phần vô cơ và hữu cơ cực kỳ tốt cho sức khỏe con người

Thành phần vô cơ: Kali, Natri, Mangan, Magie, Sắt, Kẽm, Đồng, Canxi,, … .

Thành phần hữu cơ:

  • Axit folic: Axit folic hay vitamin B9 có trong hoa đu đủ đực khô với hàm lượng cực cao. Cụ thể, cứ 100 g hoa đu đủ đực khô lại có chứa 510,34 mg axit folic. Đây là một loại vitamin thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong nhiều chuyển hóa của cơ thể con người.
  • Hợp chất phenolic: Axit caffeic, axit m ‐coumaric, axit gentisic, axit p ‐coumaric, quercetin, axit salicylic, và hàm lượng nhỏ alkaloid cùng saponin.

Công dụng của mật ong ngâm hoa đu đủ đực

Phân bố địa lý

Cây mọc ở nhiều nơi, đặc biệt là những nơi vùng đất thấp, như Nam Mỹ, Trung Mỹ, các nước Châu Á…

Ở Việt Nam, đu đủ đực ít được trồng mà thường mọc hoang ở ven đường, rải rác trên các sườn đồi và ít thấy ở đồng bằng…Chủ yếu được trồng ở những chuyên canh về dược liệu.

Bộ phận dùng làm thuốc, thu hái,  sơ chế và bảo quản

Bộ phận dùng làm thuốc: lá, hoa, cành và quả đều dùng làm thuốc được. Trong đó, hoa đu đủ đực là dùng phổ biến hơn cả.

Thu hái: Hoa được thu hái từ tháng 5 đến tháng 10. 

Sơ chế:

  • Sau khi hái về cần rửa sạch để loại bỏ bụi bẩn.
  • Phơi khô: Hoa tươi nên phơi trong bóng râm. Khi trời mưa có thể phơi nơi có gió hoặc sử dụng quạt.
  • Phơi tầm 3 đến 4 ngày đến khi thấy cánh hoa và cuống hoa khô thì đem bảo quản.

Cách bảo quản hoa đu đủ đực: Cho hoa vào trong túi nilon, để ngăn mát tủ lạnh hoặc nơi thoáng mát để không bị mốc, tránh mối mọt.

Phân biệt hoa đực cái

Cây đu đủ thuộc nhóm thực vật lưỡng tính bởi chúng có cây đực, cây cái. Mỗi loại đều sở hữu những công dụng khác nhau nên người dùng cần phải biết nắm rõ những đặc điểm nhận dạng để có thể tránh được nhầm lẫn trong quá trình sử dụng. Cụ thể:

  • Đu đủ đực thường có kích thước nhỏ hơn đu đủ cái. Hoa thường mọc chen vào kẽ lá, có cuống dài chứa rất nhiều hoa và mọc theo chùm. Trong khi đó, hoa đu đủ lại mọc đơn lẻ, rất ít khi mọc thành từng chùm.
  • Quả đu đủ cái to to hơn hẳn so với đu đủ đực. Bên cạnh đó, quả của cây đực lại không thể chế biến thành thức ăn do nhỏ và có vị đắng.
  • Rễ đu đủ đực cắm rất sâu vào lòng đất để có thể lấy dưỡng chất nuôi dưỡng cây. Trong khi đó, rễ của cây đu đủ cái lại là dạng rễ chùm nên rất dễ bị đổ khi gặp các tác động từ môi trường như gió, bão.

Hoa đu đủ đực: Tác dụng từ hoa của loại cây tưởng chừng “bỏ đi”

Hoa đu đủ đực có tác dụng gì đối với sức khỏe con người?

Hoa đu đủ đực chữa được bệnh gì là thắc mắc của không ít người. Theo quan niệm của Đông y và các nghiên cứu khoa học thì loại dược liệu này mang lại rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý, trong đó có ung thư.

  • Hoa đu đủ đực chữa ung thư: Dược liệu này có chứa các hoạt chất chống oxy hóa, chẳng hạn như beta-carotene, phenol hay axit gallic. Các chất này đều giúp đẩy lùi hiệu quả sự phát triển của các tế bào ung thư tồn tại trong cơ thể người bệnh.
  • Hoa đu đủ đực trị ho, viêm phế quản: Trong hoa đu đủ đực có chứa hàm lượng nhất định hoạt chất Beta – carotene, phenol, acid gallic và cả chất chống oxy hóa khác,…. Nhờ đó mà dược liệu này có thể cải thiện triệu chứng ho kéo dài, viêm phế quản hiệu quả , long đờm, phục hồi chức năng của hệ hô hấp.
  • Hoa đu đủ đực chữa sỏi mật, sỏi thận: Các nghiên cứu hiện đại tìm thấy trong thành phần của hoa đu đủ đực có Organo-sulfur, flavonoid phenol, axit gallic, lycopene và cả chất carotenoids… Những hợp chất này có công dụng cực tốt trong việc nhuận tràng, lợi tiểu, ngăn ngừa hình thành sỏi thận và cả các tế bào ung thư.

dược liệu này cần được bảo quản trong túi hoặc hộp kín và đặc ở nơi thoáng mát

  • Trị tiểu đường: Hoa đu đủ đực giúp cải thiện nồng độ insulin trong cơ thể. Từ đó hàm lượng đường trong máu cũng được kiểm soát và cải thiện theo chiều hướng tích cực giúp ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm của bệnh tiểu đường.
  • Hỗ trợ tiêu hóa: Hàm lượng vitamin C và vitamin E trong hoa đu đủ đực giúp thúc đẩy sự trao đổi chất trong cơ thể đồng thời trung hòa axit dư thừa trong dạ dày. Ngoài ra, loại hoa này còn chứa men papain hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, ngăn ngừa táo bón, điều trị viêm loét dạ dày. Bởi vậy, hoa đu đủ thường được áp dụng hiệu quả trong điều trị các bệnh về dạ dày.
  • Ngăn ngừa đau tim và đột quỵ: Hàm lượng beta-carotene trong hoa đu đủ đực sở hữu công dụng bổ máu, tăng tuần hoàn máu, giữ cho trái tim luôn trong trạng thái khỏe mạnh. Từ đó việc sử dụng loại hoa này sẽ giúp chúng ta kiểm soát được huyết áp đồng thời phòng tránh hiệu quả các bệnh lý về tim mạch và biến chứng đột quỵ.

Giảm cân: Nhiều người thắc mắc sử dụng hoa đu đủ đực có giảm cân không? Nhờ một hàm lượng lớn chất xơ, vitamin A, vitamin B và C, mà loại hoa này giúp người thừa cân giảm cảm giác đói và thèm ăn. Tuy nhiên, nếu muốn giảm cân, bạn còn cần kết hợp thêm chế độ ăn uống kiêng khem và tập luyện thể dục thể thao thường xuyên.

BẠN ĐÃ BIẾT CÁCH SỬ DỤNG HOA ĐU ĐỦ ĐỰC?

NHẬN TƯ VẤN MIỄN PHÍ TỪ TS.BS NGUYỄN THỊ VÂN ANH (BV YHCT TRUNG ƯƠNG) NGAY!

[mrec_form id=”61350″]

Cách dùng hoa đu đủ đực bạn nên biết

Loài hoa này có thể được dùng để tạo thành các món ăn vừa ngon miệng lại rất tốt cho sức khỏe. Đồng thời có thể được dùng trong nhiều bài thuốc Đông y về sức khỏe. Cụ thể một số cách sử dụng như sau:

Chế biến thành món ăn

Một số món ăn cùng hoa đu đủ đực bạn đọc có thể tham khảo như 

Hoa xào tỏi

Nguyên liệu:

  • 200 gram hoa đu đủ đực
  • 4 tép tỏi
  • Gia vị nêm nếm

Tiến hành:

  • Rửa sạch hoa, cho nước vào nồi luộc khoảng 30 – 35 phút .
  • Chờ cho hoa nhừ rồi vớt ra rửa sạch với nước,  nhằm làm giảm độ đắt chát của hoa.
  • Tiếp vò hoa thật nát rồi trộn đều với ớt băm, cho 1 thìa muối, 1 thìa mì chính và ít hạt tiêu để ngấm trong 3 phút.
  • Kế tiếp dùng chảo dầu phi dầu nóng, đổ hoa vào.
  • Đảo đến khi hoa mềm, cho tỏi đã băm nhỏ trộn lên rồi tắt bếp.

Hướng Dẫn Cách Trồng Đu Đủ Đực Đạt Hiệu Quả Năng Suất Cao 2023

Nộm hoa chua ngọt

Nguyên liệu

  •  200 gram hoa đu đủ đực
  • 50 gram măng nứa, đọt khoai lang, đọt bí ngô

Tiến hành:

  • Rửa sạch hoa, luộc trong 20 phút đến khi chín (không để chín quá).
  • Trộn hoa với măng nứa, ngọn khoai lang, ngọn bí ngô đã chần sơ với một thìa mì chính, mắm tôm, lạc rang, tiêu.

Xem thêm: Trung Tâm Dược Liệu Vietfarm – Nâng Tầm Tinh Hoa Cây Thuốc Việt, “Thiên Dược” Chăm Sóc Sức Khỏe Mọi Nhà

Một số bài thuốc Đông y

Những bài thuốc Đông y sử dụng đu đủ đực để chữa bệnh, tăng cường sức khoẻ cũng đem lại hiệu quả, không gây hại, không nhiều tác dụng phụ. 

Tuy nhiên, nhược điểm của phương pháp này là thời gian sử dụng dài, cần có sự kiên trì. Tuỳ thuộc vào cơ địa từng người sẽ có hiệu quả khác nhau, chính vì vậy để đảm bảo an toàn cho sức khoẻ, hãy tham khảo bác sĩ hoặc chuyên gia trước khi sử dụng. 

Bài thuốc hỗ trợ điều trị ung thư 

  • Chuẩn bị: Hoa đu đủ phơi khô 100g, sao vàng hạ thổ 100g, 2 lít nước lọc.
  • Cách dùng: Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị sắc trong vòng 30 – 45 phút. Uống một ngày chia 3 lần, trước hoặc sau khi ăn.

Chữa rối loạn tiêu hoá 

  • Chuẩn bị: 50g hoa đu đủ đực, 800ml nước
  • Cách dùng: Đun 50g nguyên liệu cùng 800ml nước trong 30 phút, lọc lấy nước và uống mỗi ngày sau bữa ăn.

Các vitamin A, C, E cùng folate giúp hỗ trợ chữa rối loạn tiêu hoá hiệu quả, ngăn ngừa mỡ trong máu và chống oxy hóa, bảo vệ các tế bào trong cơ thể. 

Ngâm mật ong với hoa khô để trị bệnh tiểu đường

Bài thuốc trị nhức mỏi khớp gối 

  • Chuẩn bị: 1kg hoa đu đủ, 6 lít rượu trắng
  • Cách làm: Hoa đu đủ tươi có thể mang về phơi khô, sau đó ngâm 1kg trên với rượu, có thể bổ sung thêm các nguyên liệu như sao vàng hạ thổ. Trong vòng 1 tháng có thể sử dụng với mật ong để giảm nhức mỏi xương khớp. Ngoài ra, ở một số địa phương, còn dùng rượu để massage ở những vùng khớp bị đau nhức giúp giảm đau hiệu quả.

Có thể bạn quan tâm:

Hoa đu đủ đực giá bao nhiêu? Mua ở đâu uy tín chất lượng?

Sở hữu nhiều công dụng cho sức khỏe, hoa đu đủ trở thành loại dược liệu được nhiều người tìm mua. Hiện nay, trên thị trường xuất hiện nhiều đơn vị rao bán hoa đu đủ đực với nhiều mức giá khác nhau. Tuy nhiên, để tìm được nguồn cung cấp tốt nhất với mức giá phù hợp lại trở thành bài toán khó với người tiêu dùng.

Đáp ứng được các yêu cầu khắt khe, Trung tâm dược liệu Vietfarm là đơn vị uy tín cung cấp hoa đu đủ đực được các chuyên gia đầu ngành đánh giá cao. Đây cũng là đơn vị được nhiều cơ quan báo chí như báo Sức khỏe đời sống (Bộ Y Tế), báo Gia Đình, báo VTC News, báo Pháp luật,… ghi nhận là điểm sáng cung ứng dược liệu sạch đạt tiêu chuẩn quốc tế.

KHÔNG BỎ LỠ: Trung Tâm Dược Liệu Vietfarm Có Uy Tín Không? Đánh Giá Từ Báo Chí, Chuyên Gia Và Người Tiêu Dùng

  • Hoa đu đủ đực Vietfarm được nuôi trồng hữu cơ đạt chuẩn quốc tế GACP-WHO

Trung tâm dược liệu Vietfarm là đơn vị trực thuộc Trung tâm nghiên cứu và ứng dụng Thuốc Dân Tộc, được bảo trợ bởi Viện nghiên cứu và phát triển Y dược cổ truyền dân tộc. Khác với các đơn vị khác thu mua từ bên thứ 3 khó lòng kiểm soát chất lượng, Trung tâm Vietfarm đã thành lập hội đồng chuyên môn quy tụ các y bác sĩ, thầy thuốc ưu tú, chuyên gia đầu ngành dành nhiều tâm huyết nghiên cứu nuôi trồng đu đủ đực.

Sau nhiều tháng khảo sát kỹ lưỡng điều kiện khí hậu, đất đai, thổ nhưỡng, Trung tâm Vietfarm đã xây dựng thành công chuỗi vùng trồng cây đu đủ đực đạt chuẩn tại Hưng Yên, Lạng Sơn, Bắc Giang, Hà Nam. Giống cây đu đủ đực thuần chủng được nghiên cứu, phân lập, nuôi trồng đạt tiêu chuẩn hữu cơ, không sử dụng phân bón hóa học, thuốc trừ sâu, thuốc kích thích sinh trưởng, sạch 100%.

Hoa đu đủ đực sấy khô thành đặc sản: 1,5 triệu đồng/kg

Vào mùa vụ, hoa đu đủ đực được thu hái thủ công, sàng lọc, tuyển chọn bông hoa to, màu và hương đạt chuẩn để đưa vào sơ chế. Mọi quy trình từ chọn chủng giống, nuôi trồng, thu hoạch đến sơ chế đều đáp ứng các tiêu chuẩn GACP-WHO. Đây là bộ tiêu chuẩn khắt khe, có giá trị mà bất cứ hãng nuôi trồng dược liệu nào cũng hướng đến.

Xem thêm: Trung Tâm Dược Liệu Vietfarm – Đơn Vị Cung Ứng Dược Liệu Sạch Đạt Chuẩn GACP Được Chuyên Gia Đầu Ngành Đánh Giá Cao

  • Công nghệ sấy thăng hoa Nhật Bản giữ 99% hàm lượng dược chất

Hoa đu đủ đực rất dễ bị bay hơi, mất màu, đặc biệt giảm sút hàm lượng dược chất khi phơi khô. Các công nghệ thông thường như phơi, sấy nóng, sấy nhiệt chỉ giữ được khoảng từ 70 – 80% hàm lượng dược chất so với loại tươi.

Cách sử dụng hoa đu đủ đực tươi, khô đúng cách - AnnamShop

Tại Vietfarm, dược liệu sau khi sơ chế sạch sẽ được đưa vào dây chuyền sấy tự động bằng công nghệ sấy thăng hoa Nhật Bản. Hiện nay, đây là công nghệ sấy tân tiến bậc nhất giữ đến 99% hàm lượng dược chất cho dược liệu song đòi hỏi chi phí đầu tư lớn, nhân lực cao.

  • Công nghệ đóng gói đạt chuẩn Bộ Y Tế, chứng nhận chất lượng CO-CQ

Dược liệu hoa đu đủ đực sấy khô được đóng gói đạt tiêu chuẩn trên dây chuyền máy móc hiện đại đạt tiêu chuẩn GMP.

Hoa khô được đóng gói trong túi zip cao cấp, bao bì tích hợp mã QR Code giúp khách hàng dễ dàng truy xuất thông tin. Mỗi một sản phẩm được kiểm duyệt kỹ lưỡng về nguồn gốc, chất lượng, đạt chuẩn CO-CQ.

  • Giá thành cạnh tranh, được tư vấn bởi bác sĩ, chuyên gia đầu ngành

Sản phẩm hoa đu đủ đực Vietfarm có giá thành cạnh tranh, miễn phí vận chuyển trên toàn quốc khi mua từ 1kg.

Đặc biệt, là thương hiệu được phát triển bởi các thầy thuốc, bác sĩ đầu ngành trong lĩnh vực YHCT nước nhà. Các bác sĩ đã và đang thực hiện các nhiệm vụ tại đơn vị uy tín như bệnh viện YHCT Trung Ương, bệnh viện Giao thông vận tải, Học viện quân y, Viện nghiên cứu y dược HCM, Viện nghiên cứu y dược dân tộc,…

Hoa đu đủ đực sấy khô thành đặc sản: 1,5 triệu đồng/kg

Chính vì thế, mỗi khách hàng khi mua dược liệu tại Vietfarm sẽ được các bác sĩ tư vấn cách dùng, đối tượng dùng, liều dùng,….sao cho phù hợp với tình trạng sức khỏe cá nhân. Đồng hành trong suốt thời gian sử dụng dược liệu để cải thiện bệnh lý, nâng cao sức khỏe đảm bảo hiệu quả tối đa, an toàn tuyệt đối.

Tại Trung tâm dược liệu Vietfarm – đơn vị cung ứng dược liệu uy tín hàng đầu Việt Nam có cung cấp hoa đu đủ đực với giá 550.000đ/0,5kg. Sản phẩm trải qua quá trình nuôi trồng khép kín bằng phân bón hữu cơ, đạt tiêu chuẩn quốc tế GCP-WHO, sản xuất trên dây chuyền máy móc hiện đại đạt chuẩn GMP. Đồng thời được kiểm duyệt kỹ lưỡng về nguồn gốc, chất lượng CO-CQ.

Hoa Đu Đủ Đực khô giá từ 645.000đ/1kg, Tác dụng của Hoa Đu Đủ Đực, Địa chỉ  bán, Giá bán?

>>>Nên đọc: Hội đồng chuyên môn cấp cao Vietfarm và hành trình ‘phủ xanh’ đất Việt

Để đặt mua dược liệu hoa đu đủ chất lượng cao, bạn đọc có thể liên hệ với Trung tâm dược liệu Vietfarm qua các thông tin dưới đây: 

Địa chỉ: Biệt thự B31 ngõ 70 Nguyễn Thị Định, Thanh Xuân, Hà Nội | 145 Hoa Lan phường 2, Quận Phú Nhuận, Hồ Chí Minh.

Website: trungtamduoclieu.com

Fanpage: Trung tâm Nghiên cứu và Nuôi trồng dược liệu Quốc Gia – Vietfarm

Hotline: 0961716466

Lưu ý, kiêng kỵ khi sử dụng hoa đu đủ đực

Hoa đu đu đực được xem là lành tính, nhưng để hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả người dùng cần lưu ý một số điểm sau:

  • Không sử dụng cho phụ nữ mang thai vì trong hoa có hoạt chất papain, ảnh hưởng đến thai nhi. Phụ nữ cho con bú, trẻ em dưới 3 tuổi cũng không nên dùng.
  • Không dùng cho những người có cơ thể hàn, lạnh bụng, hay bị tiêu chảy.
  • Những người có tiền sử dị ứng phấn hoa tuyệt đối không dùng.
  • Thực phẩm cần tránh khi sử dụng dược liệu gồm rau muống, đậu xanh, cà pháo, măng chua, rượu, bia, thuốc lá…
  • Để phát huy tác dụng tốt nhất, nên uống nước sắc hoa đu đủ đực sau bữa ăn.
  • Nhiều người thắc mắc: nên uống lá đu đủ tươi hay phơi khô và câu hỏi với hoa cũng vậy? Các chuyên gia khuyên tốt nhất nên dùng hoa, lá khô vì khi tươi dễ bị dính nhựa cây. Nhựa cây đu đủ đực được cho là độc, ảnh hưởng đến sức khỏe.
  • Không sử dụng hoa đu đủ đực quá nhiều. Vì điều này dễ gây ra một số tác dụng không mong muốn như đau bụng, tiêu chảy, đầy hơi, nôn ói, buồn nôn…

Cập nhật lúc: 2:03 Chiều , 17/03/2023
Notice: Undefined variable: messenger in /var/www/laophoict.menopausehealthmatters.com/html/wp-content/themes/twentytwentyone/modules/hotline/output.php on line 132

Tin liên quan