Bệnh gút có ăn được đậu phụ không là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm, bàn luận. Vậy câu trả lời chính xác như thế nào? Người bệnh gout có nên ăn đậu phụ không? Tất cả sẽ được giải đáp chi tiết trong bài viết dưới đây!
NÊN ĐỌC: Bị gout do ăn uống quá đà, chuyên gia YHCT chỉ cách chữa TRIỆT ĐỂ
Bệnh gút có ăn được đậu phụ không?
Đậu phụ là loại thực phẩm quen thuộc ở các nước châu Á, có thành phần chính được làm từ đậu nành. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, đậu phụ chứa nguồn protein phong phú cung cấp cho cơ thể các axit amin cần thiết. Không những thế, loại thực phẩm này cũng nắm giữ rất nhiều khoáng chất. Cứ khoảng 100gam đậu phụ chứa khoảng 76 kcal, 35% canxi, 42% sắt, cùng nhiều chất béo bão hoà thấp khác tốt cho cơ thể.
Chính vì vậy, đậu phụ được xem là nguồn dinh dưỡng phù hợp cho sức khoẻ con người. Có thể đối với nhiều người đậu phụ là món yêu thích, nhưng đối với người bệnh gút ăn nhiều đậu phụ có tốt không vẫn là câu hỏi nằm trong vòng tranh cãi. Về thắc mắc này, hiện nay đang có 2 quan điểm trái chiều:
Quan điểm 1: Đậu phụ không tốt cho bệnh gout
Một nhóm các chuyên gia khuyên người bệnh không nên dùng đậu phụ. Bởi lẽ, thực phẩm này chứa nhiều chất đạm, khi bổ sung vào cơ thể sẽ dẫn đến tăng hàm lượng axit uric trong máu, khiến các triệu chứng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.
>>> Xem thêm: Bị Gout Kiêng Ăn Gì, Nên Ăn Gì Để Nhanh Khỏi Bệnh, Giảm Đau?
Bên cạnh đó, ăn nhiều đậu phụ trong một thời gian dài không chỉ cản trở cơ thể hấp thu sắt, mà còn khiến hệ tiêu hoá gặp một số vấn đề như đầy bụng, khó tiêu,… gây hại đến sức khoẻ.
Quan điểm 2: Người bệnh gout hoàn toàn ăn được đậu phụ
Một số chuyên gia khác lại cho lời khuyên ngược lại, người bệnh gút có thể ăn đậu phụ, nếu thực hiện đúng cách. Đậu phụ là sản phẩm từ đậu nành, có chứa protein nhưng là đạm thực vật, không gây ảnh hưởng đến bệnh và không làm tăng nồng độ axit uric máu.
Để khẳng định quan điểm này, một công trình nghiêm cứu khoa học được thực hiện tại Đại học Quốc gia Singapore, thông qua việc kiểm tra chế độ ăn của khoảng 63.000 người ở độ tuổi 40 tại Singapore. Kết quả thu được cho thấy: Ăn đậu phụ không làm ảnh hưởng nhiều đến lượng axit uric trong máu. Thậm chí, rất nhiều đối tượng mắc bệnh không hề bị ảnh hưởng khi sử dụng đậu phụ.
Ngoài ra, Tiến sỹ Teng Gim Gee của Đại học Quốc gia Singapore cũng khẳng định rằng: “Người bị bệnh gút không nên kiêng các sản phẩm từ đậu nành hay đậu phụ mà chỉ nên hạn chế các loại thịt đỏ, hải sản, nội tạng động vật”.
Như vậy, với những thông tin trên, ta có thể khẳng định bệnh gút có thể ăn được đậu phụ. Tuy nhiên nên ăn có liều lượng phù hợp và cách chế biến khoa học.
Hàng ngàn người bị gout do “vạ miệng” ăn uống
1 PHÚT test nhanh xem tình trạng của bạn!
[mrec_form id=”57221″]
Cách ăn đậu phụ đúng cách cho người bệnh gút
Người bệnh gút có thể ăn được đậu phụ, nhưng phải biết cách chế biến mới đảm bảo an toàn. Dưới đây là một số lưu ý mà chuyên gia khuyên bạn khi sử dụng loại thực phẩm này:
Chế biến đúng cách
Người bệnh gút nên ăn các món đậu phụ được chế biến thanh đạm, không nên ăn các món đậu chiên, rán nhiều dầu mỡ. Bạn có thể chế biến đậu thành các món hấp, luộc và nên sử dụng đậu phụ non, đậu phụ trắng để đảm bảo sức khoẻ.
Ăn với lượng phù hợp
Nngười bệnh gút nên tiêu thụ một lượng đậu vừa phải, không quá 200g mỗi ngày. Mặc dù đây là loại thực phẩm lành mạnh, cung cấp nguồn protein phong phú, nhưng nếu dùng nhiều có thể gây tích luỹ lượng axit uric khiến bệnh gout trở nên trầm trọng hơn.
Kiêng khem, “bóp mồm bóp miệng” gout vẫn đeo bám?
Gọi ngay HOTLINE chuyên gia tư vấn MIỄN PHÍ
Kết hợp cùng các thực phẩm khác
Theo lương y Đỗ Minh Tuấn – Giám đốc chuyên môn nhà thuốc Đỗ Minh Đường, người mắc bệnh gout nên kết hợp đậu phụ với rau củ, hoa quả tươi để bổ sung đầy đủ dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, đồng thời kìm hãm khả năng tăng trưởng của axit uric trong máu. Bạn có thể thay thế đậu phụ bằng sữa đậu nành để làm loãng hàm lượng đạm có trong thực phẩm.
ĐỌC NGAY: Mách bạn phác đồ chuẩn: ĂN UỐNG + DÙNG THUỐC, chú Dũng bị gout 20 năm đã khỏi
Khi ăn đậu phụ, nên giảm hoặc kiêng các thịt bò, thịt gà, tôm, cua, cá, ghẹ…. vì các thực phẩm này nhiều chất đạm, kết hợp với đậu phụ sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Tóm lại, người bệnh không nhất thiết kiêng cữ đậu phụ và cũng không được sử dụng quá nhiều. Tốt nhất chỉ nên sử dụng theo lời khuyên của chuyên gia. Ngoài ra, người bị gút cũng cần chú trọng đến chế độ ăn uống cũng như nghỉ ngơi hợp lý. Đồng thời, tiến hành thăm khám tại các cơ sở khám chữa bệnh gút uy tín để biết chính xác mức độ bệnh gút đang mắc phải cũng như có những phương pháp điều trị phù hợp.
Bác sĩ chuyên khoa tư vấn thêm cho bạn:
Hiện nay, tại nhà thuốc Đỗ Minh Đường – TOP 20 “Thương hiệu nổi tiếng 2020”, lương y Đỗ Minh Tuấn (Giám đốc chuyên môn nhà thuốc Đỗ Minh Đường) đang duy trì phác đồ điều trị kết hợp chế độ dinh dưỡng và bài thuốc đặc trị GOUT ĐỖ MINH để mang đến hiệu quả cao nhất cho bệnh nhân.
GOUT ĐỖ MINH – Từ công thức bí truyền 3 THẾ KỶ đến phác đồ điều trị GOUT chuẩn chỉnh
Bài thuốc trị bệnh gout của nhà thuốc Nam gia truyền Đỗ Minh Đường là bài thuốc nghiên cứu ĐỘC QUYỀN 3 thế kỷ của Đỗ Minh Đường. So với các phương thuốc trên thị trường hiện nay, ít có phương thuốc nào tồn tại hơn 3 thế kỷ mà vẫn giữ được giá trị tinh hoa từ y học cổ truyền. Bài thuốc đã hoàn thành tốt chức năng nhiệm vụ của mình trong việc điều trị dứt điểm các biểu hiện viêm sưng gout từ cấp đến mãn tính, phù hợp với mọi đối tượng sử dụng.
Trải qua các các đời kế thừa bài thuốc cũng có sự cải biến nhằm phù hợp với người bệnh trong từng thời kỳ khác nhau. Hiện bài thuốc được truyền lại cho lương y Đỗ Minh Tuấn phục dựng và phát triển.
Nguyên tắc trị bệnh toàn diện theo y học cổ truyền
Gout Đỗ Minh là bài thuốc điển hình áp dụng nguyên lý trị bệnh theo y học cổ truyền đó là chữa từ gốc đến ngọn, vừa tập trung vào gốc đẩy lùi tác nhân gây bệnh, vừa loại bỏ triệu chứng, vừa bồi dưỡng làm mạnh tạng phủ, các cơ quan bên trong cơ thể.
- Loại trừ ngoại tà: Tán hàn, trừ thấp, khử phong, cân bằng âm dương trong cơ thể, giảm tắc nghẽn.
- Bổ huyết hoạt huyết: Giúp khí huyết lưu thông, trừ phong, giảm tình trạng viêm, sưng đau nóng đỏ ở khớp.
- Bổ gan thận mạnh gân cốt: Giúp phục hồi, tăng cường chức năng gan thận, tăng cường đào thải acid uric và chất độc hại gây ứ đọng trong ổ khớp, làm mạnh gân cốt
- Tăng cường dinh dưỡng, khôi phục chức năng cho khớp: Thông kinh hoạt lạc, tăng cường dưỡng chất nuôi khớp, khôi phục khả năng vận động, giảm đau cho người bị gout.
Bài thuốc Gout Đỗ Minh được gia giảm kết hợp từ 3 bài thuốc là thuốc đặc trị gout, thuốc hoạt huyết bổ thận, thuốc bổ gan giải độc. Được biết mỗi bài thuốc này lại có công dụng khác nhau mang tính bổ sung, tác động toàn diện đến mọi cơ quan, tạng phủ điều hòa cơ thể ngăn ngừa tái phát, cơ chế tác động 2 chiều TIÊU THỐNG PHONG – ĐỒNG DƯỠNG CỐT toàn diện:
THÔNG TIN CHI TIẾT: Bảng thành phần, công dụng cụ thể từng loại của bài thuốc Gout Đỗ Minh và cách sử dụng
Tiến trình sử dụng thuốc
- Giai đoạn 1: Là giai đoạn thuốc hấp thu vào cơ thể và phát huy tác dụng loại bỏ căn nguyên bệnh, khu phong, tán hàn, trừ thấp. Giúp tiêu viêm, giải độc, giảm dần triệu chứng gout.
- Giai đoạn 2: Thanh nhiệt, lưu thông khí huyết, tăng cường đào thải acid uric ra khỏi cơ thể, phục hồi tổn thương tại các khớp bị viêm sưng gout, tăng cường hoạt dịch giúp khớp hoạt động trơn tru hơn.
- Giai đoạn kết thúc liệu trình: Người bệnh hết đau nhức, viêm sưng gout, cơ thể được thanh lọc, mạnh gân cốt, sức đề kháng được tăng cường, ngủ sâu giấc, tinh thần thoải mái, người bệnh quay lại cuộc sống sinh hoạt bình thường.
Thảo dược sạch – Cam kết 3 KHÔNG
Theo công thức bí truyền của Đỗ Minh Đường, trong mỗi bài thuốc nhỏ sẽ chứa từ 20-30 dược liệu có thể kể đến như: Trạch tả, ba kích, hạ khô thảo, nhàu, nhọ nhồi, lá lốt, sói rừng, thổ phục linh, hoàng bá, ý dĩ,… Các bài thuốc được gia giảm theo tỷ lệ vàng phù hợp với thể trạng mỗi người.
Dược liệu được lấy từ các vườn thuốc SẠCH HỮU CƠ đạt tiêu chuẩn GACP-WHO do nhà thuốc Đỗ Minh Đường xây dựng, cam kết:
- Nói không với dược liệu bẩn
- Không trộn tân dược
- Không tác dụng phụ
Bên cạnh thang thuốc truyền thống, Đỗ Minh Đường hỗ trợ người bệnh đun sắc thuốc thành dạng cao đặc. Cao thuốc của Đỗ Minh Đường có đặc điểm:
- Sánh mịn, pha nước tan nhanh, không để lại cặn
- Thuốc mùi thơm dịu, không bị nồng khó chịu
- Uống hơi ngọt ở cuống họng
- Thuốc đóng hủ thủy tinh nhỏ gọn, có nắp đậy kín.
- Hạn sử dụng lâu, dễ dàng mang theo bên người.
Người bệnh khi sử dụng sẽ không cần đun sắc căn chỉnh từ lượng nước cho đến thời gian như trước nữa. Chỉ cần sau bữa ăn lấy lượng cao vừa đủ theo chỉ định pha với nước ấm là có thể uống ngay.
Theo lương y Đỗ Minh Tuấn, bài thuốc Gout Đỗ Minh đã được ứng dụng vào thực tiễn điều trị hơn 150.000 người bệnh cả nước, mang lại hiệu quả điều trị cao cho người bệnh, đặc biệt nhà thuốc chưa ghi nhận bất cứ trường hợp nào gặp tác dụng phụ.
[VỠ HẠT TOPHI, BÀN CHÂN SƯNG TO KHÔNG ĐI ĐƯỢC, ANH HOÀNG CHỮA KHỎI GOUT TẠI ĐỖ MINH ĐƯỜNG]
Chú Đỗ Văn Nho (62 tuổi, Hà Nội) chia sẻ: “Tôi được người quen giới thiệu đến nhà thuốc Đỗ Minh Đường. Tới nơi được gặp bác sĩ Đỗ Minh Đường, bác sĩ có chỉ định cho tôi dùng 4 tháng thuốc kết hợp chế độ dinh dưỡng cho phù hợp. Bởi chạy chữa ở nhiều nơi quá mệt mỏi rồi, nên tôi cũng quyết tâm tuân thủ theo đúng chỉ định của bác sĩ trong đợt này mong sao có thể dứt điểm hẳn.
Thuốc dạng cao nên dễ uống, hết 2 liệu trình chân tôi đỡ đau nhức, hết sưng. Ăn ngủ cải thiện, không còn đau nhức mất ngủ về đêm như trước.”
XEM THÊM: Kinh nghiệm chữa bệnh gout lâu năm bằng thảo dược của thầy giáo U62
Từ những ưu điểm nổi bật trên có thể hiểu tại sao bài thuốc chữa gout của Đỗ Minh Đường nhận được lòng tin của đông đảo bệnh nhân hiện nay. Nếu bạn đang khổ sở vì bệnh gout, mất ăn, mất ngủ vì bệnh hãy tham khảo bài thuốc này.
THÔNG TIN LIÊN HỆ NHÀ THUỐC ĐỖ MINH ĐƯỜNG
- Địa chỉ: Số 37A ngõ 97 Văn Cao, phường Liễu Giai, Ba Đình, Hà Nội/ Số 179 Nguyễn Văn Thương, P.25, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
- Hotline: 0963 302 349 (Hà Nội) và 0938 449 768 (Hồ Chí Minh).
- Website: http://dominhduong.org/
- Fanpage: https://www.facebook.com/nhathuocdominhduong
Lưu ý: Người bệnh có thể đặt lịch khám trước, được hỗ trợ vận chuyển thuốc với bệnh nhân ở xa. Đặc biệt, khi thăm khám, tư vấn bệnh nhân được MIỄN PHÍ HOÀN TOÀN.
Quốc dược Phục cốt khang kết hợp “3 TRONG 1” DẬP TẮT sưng đau – nóng đỏ khớp, KIỂM SOÁT acid uric, đẩy lùi gout TOÀN DIỆN
Bài thuốc đặc trị bệnh Gout Quốc dược Phục cốt khang nghiên cứu và phát triển từ hàng chục phương thuốc quý, trong đó nổi bật nhất là cốt thuốc xương khớp BÍ TRUYỀN “giấu” nơi rẻo cao của đồng bào dân tộc Tày – Bắc Kạn. Y pháp chữa bệnh lừng danh Hải Thượng Lãn Ông được phân tích, ứng dụng bài bản dưới sự hỗ trợ đắc lực của ánh sáng khoa học hiện đại
Trải qua chặng đường dài, Quốc dược Phục cốt khang được làm mới, gia giảm thêm nhiều thành phần cho dược tính mạnh mẽ nhất phù hợp thể trạng, thể bệnh người Việt hiện đại.
Công thức ĐỘC QUYỀN kiềng 3 chân DỨT ĐIỂM sưng – đau – nóng – đỏ
3 nhóm thuốc BỔ THẬN – GIẢI ĐỘC – ĐẶC TRỊ vừa loại bỏ căn nguyên gây bệnh, vừa điều trị dứt điểm triệu chứng, đồng thời chống tái phát hiệu quả:
♻️ BỔ THẬN HOÀN: Bổ thận, nhuận gan, cân bằng âm dương, hoạt huyết, phục hồi chức năng can – thận.
♻️ GIẢI ĐỘC HOÀN: Thanh nhiệt, giải độc, trừ tà, tán hàn, khu phong, tiêu phù nề, tiêu sưng viêm, loại bỏ nóng đỏ.
♻️ QUỐC DƯỢC ĐẶC TRỊ BỆNH GOUT: Trừ thấp nhiệt, tăng thải trừ axit uric, đập tan tinh thể muối Urat, giảm dần các hạt tophi tại ổ khớp.
ĐỪNG BỎ LỠ: Phác Đồ Đặc Trị Bệnh Gút RÚT NHANH Cơn Đau Lần Đầu Ứng Dụng Tại Việt Nam
Chắt lọc tinh hoa hơn 50 vị thuốc Nam
Hơn 50 vị thuốc xương khớp kinh điển được lựa chọn đều có giá trị cao trong TRỪ THẤP – TIÊU VIÊM – THẢI TRỪ axit uric. Điển hình như Sâm quản trọng, tầm gửi cây nghiến, dây đau xương, thủy xương bồ, ý dĩ, bạch linh, trạch tả,…
100% vị thuốc sạch chuẩn GACP-WHO, chất lượng đầu vào được kiểm soát chặt chẽ. Vì vậy bài thuốc AN TOÀN – LÀNH TÍNH – ĐÁP ỨNG CƠ ĐỊA NHIỀU ĐỐI TƯỢNG.
95% bệnh nhân lành bệnh sau liệu trình đầu, lâu tái phát
Nếu tuân thủ đúng phác đồ, bệnh nhân sẽ hoàn toàn dứt điểm đau nhức, sưng viêm sau 1 liệu trình từ 2 – 5 tháng. Tỷ lệ này đạt trên 95%, đông đảo bệnh nhân cũng gửi tin nhắn phản hồi về Trung tâm Thuốc dân tộc:
Bài thuốc Quốc dược Phục cốt khang được VTV2 Chất lượng cuộc sống đưa tin là giải pháp chăm sóc sức khỏe xương khớp toàn diện, phù hợp xu hướng trị bệnh thế kỷ 21. [Chi tiết xem TẠI ĐÂY]
ĐỪNG BỎ LỠ: [Review chi tiết] phản hồi của người bệnh về hiệu quả bài thuốc Quốc dược Phục cốt khang?
Quốc dược Phục cốt khang được Trung tâm Thuốc dân tộc tư vấn và kê đơn thuốc dựa theo thể trạng, thể bệnh của mỗi người. Để đạt được hiệu quả tối ưu, người bệnh nên liên hệ trực tiếp để được tư vấn:
- Hà Nội: Biệt thự B31, ngõ 70 Nguyễn Thị Định, Thanh Xuân – ĐT: 098 717 3258
- Tp. Hồ Chí Minh: Số 145 Hoa Lan, phường 2, quận Phú Nhuận – ĐT: 0961 825 886
- Website: thuocdantoc.org | Fanpage: Trung tâm Nghiên cứu và Ứng dụng Thuốc dân tộc
XEM THÊM:
- THỰC HƯ nhà thuốc Đỗ Minh Đường chữa bệnh gout có hiệu quả không [REVIEW CHI TIẾT]
- Chuyên gia giới YHCT đánh giá về hiệu quả chữa bệnh gout của bài thuốc Gout Đỗ Minh
